PÉRÈS, Cours de Mécanique des Fluides, 1936

Joseph Pérès (1890-1962), professeur à la Sorbonne, fut un mathématicien et mécanicien des fluides français de premier plan, membre de l'Institut. Son Cours de Mécanique des Fluides, publié avec la collaboration de L. Malavard (ingénieur civil de l'Aéronautique) et préfacé par Henri Villat, est un manuel essentiel pour la formation en hydrodynamique et aérodynamique. L'ouvrage, produit sous l'égide de l'Institut de Mécanique des Fluides de Paris (fondé par le Ministère de l'Air), aborde des sujets cruciaux pour l'ingénierie de l'époque, tels que les fluides parfaits, l'aile portante et la résistance. Il témoigne de l'importance de la mécanique des fluides pour le développement de l'aviation.